丸八不動産グループ日記

日本では、桜の季節に人気のロゼワイン。



白より飲み応えがあり、赤よりなめらかな口当たり・・・

2000年以降ロゼは、世界的に人気となったそうです。

どんな料理にも合う万能感と、赤よりも飲みやすいことが受け、

フランスでは、2009年に販売総額が初めて白を抜いたそうです


日本では、甘口・・・というイメージが強いですが、

海外では、辛口が好まれ1年を通して需要があるそうです。



ロゼはどんな料理にも合う・・・こんな写真がありました・・・



　　　　　　　　　生牡蠣×ロゼ　　　　　　　　　　　和食（お肉、魚、煮物etc･･･）×ロゼ




そして・・・SWEETS



海外では、よくデザートワインを飲む習慣がありますが、日本ではあまりないようですネ・・・

ちなみに私も、デザートにもワインを飲んでしまいます・・・