丸八不動産グループ日記

７月のスタートは梅雨らしくジメジメした天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
今月のサロンビールのご紹介です。

田町サロンでは、毎日17~19時クラフトビールの提供を行っています。
OCTAGON BREWINGの千葉醸造長のセレクトで、月替わりで美味しいクラフトビールをお楽しみください。




7月は、丸八不動産で運営しているOctagon Brewingより、桃を使ったフルーツビールをサロン限定で先行ご提供です。
瓶ビール販売をもうすぐ始めるための準備段階ですので、ある種貴重な機会かもしれません。
ぜひ率直なご意見を聞かせてください！
もう一種類は、昨年ごろからじわじわと流行ってきているBrut IPA。
流通量が少なく飲めるお店が少ないので、話題づくりに飲んでみるのもまた◎です。

■リクイドローザ（Octagon Brewing）
浜松田町Octagon Brewingより、まもなくボトルビールが発売開始となります！
それを記念し、田町サロン限定で特別先行提供します。
リクイドローザは桃の果汁がたっぷり入ったフルーツエール。
溢れ出るピーチ感は、ビールが苦手という方もカクテル感覚で飲んでいただけます。
アルコール度数も3.2%と低めで食前酒のような飲み心地です。ぜひお試しください。

■ゲーテッドコミュニティ（Crux Fermentation Project ）
オレゴン州の中でもとりわけ多くの醸造所を有するベンド(人口8万人で14醸造所)の人気ブルワリークラックス。
話題のビアスタイルBrut IPAは、ビールを限りなくドライに仕上げ、
ホップをふんだんに使用し豊かな香りを立たせる事によって、シャンパンのようなニュアンスが生まれます。
飲んでみると、ホップを効かせたピルスナーのような印象で、後味はかなりドライです。
さっぱり飲みたい気分の時にどうぞ！

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こんな味のビールが飲みたい！などございましたらお気軽にスタッフまでリクエストください。
もちろんOctagon Brewingでも最新のセレクトのクラフトビールとスモークBBQが楽しめます。

また、これまで通りワインも置いてますので、ワイン好きの方もお待ちしております。