5月のビール

浜松まつりも今年は3日とも快晴で終わり（珍しい！）、気持ちの良い季節となってきました。
今年から田町サロンでは、17~19時クラフトビールの提供を行っています。
OCTAGON BREWINGの千葉醸造長のセレクトで、月替わりで美味しいクラフトビールをお楽しみください。




５月は、オランダからエディプスブルーイングのママと、アメリカからレベルビアのレッツプレイ！の2種をご用意してお待ちしております。
クラフトビールは、味はもちろんですが、ラベルデザインや醸造所のコンセプトも楽しめる要素の一つです。
今月もかっこいいラベルで揃えてみました！

■Mama（Oedipus Brewing）
カスケードとセンテニアルの2種のホップを使用したホッピーペールエール。
イングリッシュエールイーストによるドライだがボディーのある味わいでシンプルにホップのアロマを楽しめます。
ベーシックながら「いつでも戻って来たくなる安心感のある定番ビール」がコンセプト。
名前の由来は「母親への変わらぬ愛」＝「ビールへの変わらぬ愛」。

■Let's Play!（Level Beer）
2016年立ち上げの比較的新しいブルワリー。
ジャーマンピルスナーをベースにトラディショナルハーバルホップとアメリカのシトラスホップをブレンドしています。
軽くてドライで飲みやすく、そしてマイルドなホップの香り。まさに乾杯に相応しい名前とビアスタイルです。

こんな味のビールが飲みたい！などございましたらお気軽にスタッフまでリクエストください。
もちろんOctagon Brewingでも最新のセレクトのクラフトビールとスモークBBQが楽しめます。

また、これまで通りワインも置いてますので、ワイン好きの方もお待ちしております。